:before 擬似要素を使った画像置換. IE 系は IE7 以前では使えません。 IE8 では OK。 その他モダンブラウザでも OK。
:before 擬似要素の代わりに list-item のマーカーで画像置換。 IE6, 7 でも使えます。 IE5 では残念ながら使えません；
z-index を使って背景画像の下に文字を潜り込ませる方法による画像置換。 IE5 でもきちんと使えます。